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【Christmas Edition】ペアリングワインセット -ボンボンショコラアソート-

¥15,000(税込)

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《クリスマス期間限定》ボンボンショコラ・お菓子3種と赤ワインのペアリングセット。チョコレートにぴったりの赤ワインをセレクトしました。ワインは赤い風呂敷に包んでお届けします。

■ボンボンショコラ
ガナッシュやプラリネからコーティングまで全て手作業によって生まれた“ビーントゥバー”のボンボンショコラ。
フランボワーズ、ミルク、ナティーボ(ダーク)、アーモンド、カシス、黒ごま、あんこ、みかんの8種類の詰め合わせ。

黒ごまは『The Northwest Chocolate Festival2022』にて金賞を受賞しました。

『The Northwest Chocolate Festival』は、北米で開催される世界最大のBean to barの祭典です。世界中からチョコレートメーカーが一同に集まり、職人にとってはBean to bar業界の「業界標準」となる最高の賞と言われています。

■ポルテ ドゥ ショコラ【清見オレンジ】
フレッシュ感たっぷりのドライフルーツは、長野県産の清見オレンジを使用。果実とチョコレートがバランスよく調和し、噛んだ瞬間にみずみずしい香りが口の中に一気に広がります。

■マンディアン ダーク
薄く丸く延ばしたダークチョコレートに、ナッツやドライフルーツをトッピング。ドライフルーツとナッツがダークチョコレートの味わいを引き立てます。

■オランジェット
砂糖漬けしたイタリア産オーガニックオレンジの皮(ピール)に、フルーティーなチョコレートをコーティングしています。オレンジの爽やかな酸味にチョコレートがマッチして、なんともクセになる味わい。

■SILICE 2020
チョコレートにぴったりのオーガニック赤ワイン。


SPEC

商品サイズ 18cm×29.8cm×8.3cm(紙袋非対応)
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